Dari pertimbangan komposisi lapisan tomato akan diharapkan mempunyai kapasiti panas relatif tinggi dan rendah konduktansi. Dengan demikian berfungsi sebagai penyangga antara mozzarella dan panggang adonan.
—from The Thermodynamics of Pizza (The Termodinamik of Pizza), a book by Harold J. Morowitz
Active since December 23, 2009.
205 total characters in this text.
View Pit Stop page for this text
Universe | Races | Average WPM | First Race |
---|---|---|---|
Malay | 290 | 74.00 | December 23, 2009 |