Dari pertimbangan komposisi lapisan tomato akan diharapkan mempunyai kapasiti panas relatif tinggi dan rendah konduktansi. Dengan demikian berfungsi sebagai penyangga antara mozzarella dan panggang adonan.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 8 | 2011-09-02 11:21:40 | 29.85 | 97% |
| 3 | 2011-09-02 09:26:43 | 31.84 | 97% |