La convecció també juga un paper menor a causa de la relativa primesa de la capa d'aire i la presència de la part superior escut de cartró de calor. Les propietats d'aïllament del cartró tenir un paper important, ja que serveixen per minimitzar el gradient de temperatura a través de l'espai aeri.
—from The Thermodynamics of Pizza (La Termodinàmica de la Pizza), a book by Harold J. Morowitz
Active since December 23, 2009.
304 total characters in this text.
View Pit Stop page for this text
| Rank | Username | WPM | Accuracy | Date |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Jaume (jfont) | 80.27 | 98% | 2015-01-27 |
| 2. | Lluis (lluisteixido) | 68.53 | 98% | 2018-10-16 |
| 3. | Patricia (patriciabaront) | 61.24 | 97% | 2015-09-09 |
| 4. | alfons (alfons094) | 60.02 | — | 2009-12-23 |
| 5. | Comptable (comptable) | 51.34 | — | 2010-12-22 |
| 6. | Ferran (ferrandos) | 47.96 | 84% | 2016-07-22 |
| 7. | Cristina (cristinabarbera) | 42.49 | 96% | 2017-03-17 |
| 8. | Raúl (matrol) | 30.94 | 87% | 2014-10-10 |
| Universe | Races | Average WPM | First Race |
|---|---|---|---|
| Catalan | 9 | 53.48 | December 23, 2009 |