Text #1230426

ElÅ‘ször is, a réteg tésztát süt a kenyeret, egy alacsony víztartalmú anyag számos nonconnecting kis szabad terek. Másodszor, a paradicsompüré dehidratál, és a harmadik, a mozzarella megy keresztül egy összetett sorozatát váltást bevonásával denaturációt fehérje és lipid átrendezÅ‘dés rendszeres folyadékkristályos több rendezetlen államokban.

—from The Thermodynamics of Pizza (A termodinamika a Pizza), a book by Harold J. Morowitz

Active since November 25, 2009.
374 total characters in this text.

View Pit Stop page for this text

Leaders

View ranks through of 36
Rank Username WPM Accuracy Date
1. Gabor (hapyfeet) 87.51 98% 2015-09-10
2. Addams (addamss) 82.72 97.8% 2024-10-27
3. Junya (junia) 77.49 94% 2017-01-03
4. Szutyok (sdk001) 73.87 98% 2019-02-21
5. ákos (scorpyx) 70.78 97% 2020-02-11
6. Andor (kolbasz) 70.68 93% 2017-05-03
7. takii (takiipeter) 65.71 94% 2024-05-25
8. Greti (greti) 61.20 97% 2013-03-24
9. Boldi (hekus) 55.89 95% 2019-05-31
10. voroskoi (voroskoi) 55.53 96% 2021-03-01
11. Able (ephraimgodww) 55.41 94% 2017-11-26
12. Lord (manocsak) 53.60 95% 2013-09-14
13. Pusztai (pusztai05) 52.82 95% 2022-01-23
14. Melot_Dvorak (melot_type) 52.31 96% 2015-10-27
15. Bogi (kisbogica) 51.03 95% 2013-06-08
16. GodOfNályl (godofnile) 49.01 94% 2021-04-01
17. morzen (morzen) 48.81 97% 2024-02-23
18. Tom (csaboka) 47.41 97% 2012-01-01
19. Zoltan (ragulazoltan) 46.71 96% 2018-12-14
20. Gyula (yoodlee) 46.69 — 2009-12-15
21. László (panel112) 43.66 95% 2019-02-21
22. Michael (michael_frost) 43.34 94% 2020-12-22
23. Mihály (hidegmisi) 42.42 95% 2019-05-31
24. Bence (kapitany) 42.01 96% 2018-11-20
25. Posztós (pbazsi2) 41.53 87% 2015-02-01
26. Levente (sensei1337) 40.60 94% 2018-11-20
27. Milán (evone) 40.48 — 2010-10-13
28. Mr. (ser_megver) 40.44 96% 2019-05-31
29. Юрий (libertadore) 39.77 — 2011-04-22
30. Richárd (rikacs96) 36.15 97% 2015-10-24

Universes

Universe Races Average WPM First Race
Hungarian 66 47.39 November 25, 2009