Tri zmeny nastanú, zatiaľ čo naukladaných štruktúru disku equilibrates s vysoko-teplota pece. Po prvé, vrstvy cesta do pečie chleba, nízke-voda-obsah materiálov s veľkým počtom nonconnecting malej vzduchovej medzery. Po druhé, dehydruje paradajkovým pretlakom, a tretí, mozzarella prejde komplexný rad presunov s denaturáciou bielkovín a tukov z pravidelného usporiadania tekutých kryštálov na viac neusporiadaný štátov.
—from The Thermodynamics of Pizza (Termodynamika Pizza), a book by Harold J. Morowitz
Active since February 17, 2012.
446 total characters in this text.
View Pit Stop page for this text
Rank | Username | WPM | Accuracy | Date |
---|---|---|---|---|
1. | ANDREA (andreaak00) | 107.11 | 98% | 2019-04-01 |
2. | tanon (tanon710s) | 105.18 | 98% | 2020-03-01 |
3. | Glevion (glevion) | 103.92 | 97% | 2018-07-05 |
4. | dq (dqmaniac) | 94.52 | 99% | 2020-03-01 |
5. | B (defame) | 94.44 | 93% | 2012-02-17 |
6. | Luci (878c6b) | 93.69 | 99% | 2016-05-19 |
7. | paraph (paraphrohn) | 89.63 | 96% | 2015-12-06 |
8. | Junya (junia) | 83.78 | 99% | 2015-07-18 |
9. | Jeronimo (_slowmotion_) | 80.76 | 99% | 2019-03-09 |
10. | kanacurry (kanacurry) | 79.59 | 98% | 2015-12-06 |
Universe | Races | Average WPM | First Race |
---|---|---|---|
Slovak | 29 | 91.43 | February 17, 2012 |