Michel (mixaxim@yandex.ru)

Race #986

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Official speed 51.80 wpm (54.90 seconds elapsed during race)
Race Start August 19, 2010 9:18:32am UTC
Race Finish August 19, 2010 9:19:27am UTC
Outcome No win (1 of 1)
Points 0.00
Text #1170428 (Length: 237 characters)

A partir de considérations de composition de la couche de tomates on s'attendrait à avoir une capacité relativement élevée de chaleur et de la conductance faible. Elle sert donc comme un tampon entre la mozzarella et la pâte cuite.