View Pit Stop page for race #64 by matheusuma — Ghost race
View profile for matheus (matheusuma)
| Official speed | 58.72 wpm (99.93 seconds elapsed during race) |
|---|---|
| Race Start | April 29, 2013 2:52:06pm UTC |
| Race Finish | April 29, 2013 2:53:46pm UTC |
| Outcome | No win (2 of 2) |
| Opponents |
1. gilberlan1 (64.15 wpm) |
| Accuracy | 90.0% |
| Points | 0.00 |
| Text | #1370425 (Length: 489 characters) Três mudanças ocorrem quando a estrutura do disco empilhado equilibra com o forno de alta temperatura. Primeiro, a camada de massa em coze o pão, um material de baixo teor de água com um grande número de nonconnecting espaços aéreos pequenos. Em segundo lugar, desidrata a pasta de tomate, eo terceiro, a mussarela sofre uma complexa série de transições que envolvem a desnaturação de proteínas e lipídios rearranjo de cristal líquido regular para mais estados desordenados. |