nadia (nadia1973)

Race #115

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Official speed 71.57 wpm (39.74 seconds elapsed during race)
Race Start August 19, 2014 7:38:20am UTC
Race Finish August 19, 2014 7:39:00am UTC
Outcome No win (3 of 3)
Accuracy 91.0%
Points 0.00
Text #1170428 (Length: 237 characters)

A partir de considérations de composition de la couche de tomates on s'attendrait à avoir une capacité relativement élevée de chaleur et de la conductance faible. Elle sert donc comme un tampon entre la mozzarella et la pâte cuite.